Mariette / 26 mrt 2017
Basisrecept: vanille cashewpasta
Pindakaas, make place for my new best friend! Vanille cashewpasta, wat is dát lekker. Eigenlijk kan ze prima naast pindakaas leven, want deze cashewpasta is zachter en zoeter van smaak.
Mariette / 12 mrt 2017
Basisrecept: amandelcrème
Een simpel basisrecept voor de heerlijke Franse amandelcrème, ofwel Crème d’amandes. Je maakt het met maar vier ingrediënten.
Mariette / 10 mrt 2017
Basisrecept: zo maak je jam
Jam maken alleen voor oma’s? Not anymore! Tijdens de meest recente bakmarathon ging ik met Carolien aan de slag met
Mariette / 19 feb 2017
Basisrecept: kruimeldeeg (crumble)
Een basisrecept voor kruimeldeeg kun je bij veel baksels goed gebruiken. Uiteraard voor een klassieke appelkruimeltaart, maar ook als lekkere
Mariette / 09 feb 2017
Basisrecept: sableetjes (zandkoekjes)
Dit klassieke Franse recept is ontzettend makkelijk te maken. Ik heb het over de sablé, ofwel het zandkoekje. Een bros koekje, dat smelt op je tong.
Mariette / 11 dec 2016
Basisrecept: cream cheese frosting
Eindelijk deel ik mijn persoonlijke recept voor cream cheese frosting. Deze frosting is niet MIERzoet, maar wel very berry easy to make.
Mariette / 20 nov 2016
Gezonder amandelspijs
Yes! Een super snel recept voor een lekkere zoete, smeuïge én vooral suikervrij amandelspijs.
Mariette / 28 sep 2016
Basisrecept: salted caramel botercrème
De lekkerste botercrème die je ooit zult proeven: salted caramel botercrème. Snel en makkelijk om te maken.
Mariette / 10 jun 2016
Zo maak je knapperige bacon
Yes, dat lees je goed! Ik ga je in dit recept precies uitleggen hoe je échte crunchy, crispy, krokante, knapperige bacon maakt.
Mariette / 20 mrt 2016
Zo maak je de lekkerste mokka crème
Zonder blikken of blozen beloof ik je dat je met dit recept de lekkerste mokka crème maakt die je ooit zult proeven. Enjoy!
Mariette / 16 mrt 2016
Zo maak je nougatine
Nougatine is een hemelse combinatie van karamel en gebrande hazelnoten of amandelen. En dat maak je dus gewoon heel makkelijk zelf.
Mariette / 13 jan 2016
Basisrecept: zo maak je pistache pasta
Pistache pasta is iets dat veel gebruikt wordt in de Franse patisserie en het is ook gemakkelijk thuis te maken met dit recept!
Mariette / 23 sep 2015
Basisrecept: dulce de leche
Dulce de leche is een dikke spread-achtige karamelsaus op basis van enkel melk en suiker, die je met maar 1 ingrediënt kunt maken!
Mariette / 12 aug 2015
Grapefruit curd
Hoewel lemon curd de all time favorite blijft, zijn deze grapefruit curd en mijn mango curd van laatst ook om je
Mariette / 05 aug 2015
Basisrecept: zo maak je Italiaanse meringue
Waarom Italiaanse meringue zo ideaal is? Voornamelijk omdat het veilig is om ‘rauw’ te eten. Je bakt de meringue als