Bestel PUUR ZOET nu via deze link voor €24,99!

Waar ben je naar op zoek?

Zoetrecepten

12x vegan paasrecepten

Voor Pasen aankomend weekend heb ik samen met 6 andere foodbloggers onze favoriete vegan paasrecepten op een rijtje gezet. Van heerlijke vegan pancakes en wentelteefjes, tot taartjes en soep.

Zoetrecepten

We’re back!

Lieve zoetjes, na een lange radiostilte hierbij weer een bericht van mijn kant. Met allereerst een mega positieve noot: alle recepten staan weer op Zoetrecepten! Hieronder wat uitleg erover en wat mij bezig heeft gehouden, voor wie nieuwsgierig is.

Wat te doen met overgebleven eigelen?

Je hebt heerlijke Italiaanse meringue of schuimpjes gemaakt, maar vervolgens heb je een lading aan eidooiers over. Er zijn genoeg lekkere dingen die je daarmee kunt maken, dus gooi ze niet weg!

Zoetrecepten

Bakken met agar-agar

Vandaag vertel ik je alles dat je altijd al wilde weten over agar-agar. Hoe gebruik je agar-agar, in welke verhouding en wanneer moet je het juist niet gebruiken?

Zoetrecepten

Bakken met gelatine

Wat is gelatine? Waarom zou je ermee bakken? Of niet? En wat moet je gebruiken als je geen gelatine wilt eten? Ik ga het je allemaal uitleggen!

Zoetrecepten

Hoe schrijf je een bakboek? (deel 1)

Voor deze update leek het me leuk om jullie mee te nemen in mijn persoonlijke bakboekproces. Waar begin je? Hoe pak je het aan? Waar loop je tegenaan?