Vandaag leg ik je uit hoe je alle soort vanille (vanillesuiker, vanillepoeder, -extract, -essence of gewoon de boon) door elkaar kunt vervangen. Dan hoef je nooit meer een gok te nemen in dit soort spannende vraagstukken 😉
Geen hogere wiskunde deze bounty brownies, maar wel belachelijk lekker. Je maakt ze easypeasy in een grote hoeveelheid voor een verjaardag of feestje!
Yes, een nieuw gastblogrecept van healthy bakingqueen Melissa! Ze maakte deze heerlijke havermoutwafels met een topping van abrikozen. Enjoy!
Een remake op m’n oldschool lievelingstaartje: de klassieke monchoutaart. Niet iedereen houdt van kersen uit blik en soms heb je nu eenmaal meer zin in een frisse perziken monchoutaart. Tadaa!
Op deze pagina lees je wat je kunt verwachten van mijn eerst boek PUUR ZOET en vind je alle artikelen die ik erover schreef. Van het schrijven van een bakboek, tot de lancering of leuke winacties.
Hello you! Meet my favourite breakfast: een aardbeien-kokos chiabowl. Afgetopt met een flinke eetlepel pindakaas en liefst nog wat kokos en cacao nibs. Een perfect koolhydraatarm ontbijt!
Een lychee kokostoetje is een waanzinnig lekkere afsluiting voor een tropisch diner! Met heel weinig werk tover je een rijstpudding om tot een bakje heerlijkheid.
Grown ups birthday party coming up? Deze romige citroen tequila cheesecake gaat de show stelen! Ziet er best indrukwekkend uit, smaakt mega heerlijk én er zit alcohol in.
Zelf vanille extract maken is gruwelijk makkelijk en goedkoper dan het elke keer in de winkel te kopen. Vandaag leg ik je uit hoe je dat doet!
Speciaal voor Vaderdag dook Melissa de keuken in om deze waanzinnige koffie walnotentaart te maken! Wederom in een bewust jasje, zodat we alle papa’s zondag lekker gezond kunnen verwennen.