Brood
Wat een ontdekking: pistachespijs. Een smeuïge vulling op basis van niets meer dan pistachenoten, suiker, ei en citroenrasp. Dat is dus eenzelfde recept als amandelspijs, maar dan gemaakt op basis van pistachenoten. Echt een feestje om in gebak, koek of croissants te verwerken. Ongelofelijk lekker en o zo simpel om te maken.