Chocolade cheesecake (drie soorten chocolade!)

Chocolade cheesecake maken

U bent zojuist in de chocolade- én cheesecakehemel beland met deze no-bake chocolade laagjes cheesecake. Vier lagen death by chocolate . Een Oreokoekjesbodem, een melkchocolade cheesecakelaag, een witte chocolade cheesecakelaag n een pure chocolade ganache. Top dit af met een hele berg rood fruit en je wil nooit meer ophouden met eten. Spoiler alert: doe dat vooral wel, want deze taart is erg machtig. Dat zal je niet verbazen. Snijd dus vooral kleine stukjes.

Zonder grappen, wát is deze cheesecake lekker. Romig en zacht, maar ook lekker fris door het rode fruit. En de chocolade is niet te overheersend, dus je proeft de Oreo koekjes ook nog goed. Later in dit artikel geef ik je ook nog wat tips hoe je hier een échte Oreo cheesecake van kunt maken.

TIP! Maak ook eens mijn witte chocolade cheesecake zonder oven. Een ontzettend lekker en makkelijk basisrecept.

oreo cheesecake

Deze cheesecake met chocola heeft een bodem van Oreo koekjes, want dat past er simpelweg ontzettend goed bij. Ik zou het daarom niet per se een Oreo cheesecake willen noemen, maar als je dat er wél van wil maken dan kan ik het volgende tippen:

• Versier de bovenkant van de cheesecake met toeven slagroom en steek in elke toef een Oreo koekje.
• Ook kun je een aantal Oreo koekjes door de witte chocolade cheesecake laag mixen, dat geeft ook een cool effect!

De lekkerste cheesecakes

Een paar weken geleden daagde ik jullie in samenwerking met Philadelphia uit om de lekkerste cheesecake met Philadelphia roomkaas te maken.

Mijn insiders hebben hun verrassingsbox inmiddels ontvangen en zijn druk aan de bak. Zie hieronder een aantal van hun waanzinnige creaties. Trots!

Chocolade cheesecake met Oreo koekjes

Mijn eigen Philadelphia cheesecake creatie mag natuurlijk niet achterblijven, dus ging ik aan de slag met een no-bake chocolade cheesecake met een bodem van Oreo koekjes. De taart bestaat uit vier lagen in verschillende chocoladesmaken en de cheesecake bevat drie soorten chocola.

Zo’n gelaagde cheesecake met chocola stond al lang op mijn baklijst en deze #cheesecakeaddict is heul blij met het resultaat. Een super indrukwekkende cheesecake, die bovenal erg lekker is.

Toen ik eenmaal aan de slag ging met foto’s maken werd ik zelfs een beetje verliefd op deze cheesecake met chocolade. Kijk, ik deel een recept natuurlijk alleen als het heel-erg-lekker is, maar als het ook nog eens prachtig door de lens oogt dan moet je mij echt wegslaan van mijn fotocamera. 😉

Dit is een samenwerking met Philadelphia. Ik werk alleen met merken samen waar ik 100% achter sta. Lees hier meer over in mijn disclaimer.