Deze superlekkere choco-sinaasappel overnight oats zonder toegevoegde suikers geeft een hele luxe feeling zo op een doordeweekse ochtend. Een ontbijtfeestje!
Als je overnight oats maakt gaan er al gauw een paar theelepeltjes honing in. Los van het feit dat ik dat nu niet mag tijdens
mijn challenge
, vind ik dat het ook niet nodig zou moeten zijn in je ontbijt. Daar bedacht ik wat op! Ik gebruikte het sap van een sinaasappel en een halve banaan om deze overnight oats een lekker zoet randje te geven. Het cacaopoeder en de sinaasappelrasp zorgen voor een lekkere smaak en de cacaonibs geven een fijne crunch.
Hieronder zie je een gevalletje ‘his and hers’, omdat ik een kleine ontbijter ben. Thomas schuift maar al te graag een ruime portie naar binnen.
