Ga naar de inhoud
Sinaasappel-vanille overnight oats
Gezonde bakrecepten 26 februari 2018

Sinaasappel-vanille overnight oats

Sinaasappel-vanille overnight oats

Deze suikervrije sinaasappel-vanille oats smaken echt knetterlekker samen met de geraspte kokos. Zeker weten mijn nieuwe lievelingsontbijt!

I love sinaasappel. In mijn smoothies, in mijn baksels en ja, ook in mijn overnight oats. Niet alleen omdat de schil het zo’n lekker smaakje geeft, maar ook omdat het sap je ontbijtje lekker zoet zonder dat je suiker hoeft toe te voegen. Het vanille extract helpt daar ook een handje bij trouwens. Een suikervrij, glutenvrij, lactosevrij, vegan en lekker voedzaam ontbijt!

En dan heb ik het nog niet eens gehad over hoe fijn het is als je ’s ochtends geen ontbijt hoeft te maken, maar dit hemelse goedje gewoon uit de koelkast kunt trekken. Snap je al waarom het m’n nieuwe lievelings is?

sinaasappel-vanille overnight oats

Sinaasappel-vanille overnight oats

recept
Sinaasappel-vanille overnight oats

Deze suikervrije sinaasappel-vanille oats smaken echt knetterlekker samen met de geraspte kokos. Zeker weten mijn nieuwe lievelingsontbijt! I love sinaasappel.…

10 minuten
2

Ingrediënten

  • 1 sinaasappel
  • 70 gram havermout
  • 3 el geraspte kokos
  • 90 ml kokosyoghurt
  • 75 ml (amandel)melk
  • 1 tl vanille extract
  • Grove kokosvlokken (decoratie)

Bereiding

  1. Rooster de grove kokosvlokken hl kort in de oven (bv. op 180 graden, maar blijf voor de oven staan wachten). Laat afkoelen en berg op in een afgesloten bakje.
  2. Rasp de schil van de sinaasappel en pers het sap uit.
  3. Meng de sinaasappelrasp, het sinaasappelsap, de havermout, de geraspte kokos, de kokosyoghurt, de amandelmelk en het vanille extract door elkaar en verdeel over twee kleine weckpotjes.
  4. Zet in de koelkast tot de volgende ochtend en top af met de kokosvlokken.

Enjoy zoetjes

Heb jij dit "Sinaasappel-vanille overnight oats" -recept gemaakt? Show het resultaat via Instagram (@zoetrecepten)

Klik op een ster om dit recept te beoordelen!

Gemiddelde waardering 0 / 5. Aantal stemmen: 0

Zin in meer?

Het is mogelijk dat dit artikel affiliate links bevat. Als jij via die link een product bestelt, dan ontvang ik daar een kleine commissie over. Het kost jou niks extra!

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *