Groene monster smoothie

Zoetrecepten

Na het drinken van deze groene monster smoothie barst je uit je voegen van de good vibes en gezonde energie. Ik wel in ieder geval! Mijn favoriete groene smoothie op het moment.

Love it als jullie massaal om het recept vragen wanneer ik ‘gewoon’ mijn ontbijt deel op Instagram Stories. Dat nam meteen al mijn twijfel weg of deze groene monster smoothie wel spannend genoeg was om op Zoetrecepten te delen. So here it is! Dé groene monster smoothie. Zorg voor een goede blender zodat alle ingrediënten zijdezacht worden gemalen en de smoothie optimaal door je keel in zal glijden.

De inspiratie voor mijn groene monster smoothie komt uit het Lifestyle boek van Rens Kroes (liefde voor dit boek), en dan wel uit de “Cleanse a la Rens”. Daarin schrijft ze een week met plantaardige maaltijden voor; volgens Rens de beste detox die er is. Niet alleen maar smoothies, sapjes en soepen, maar een week vol plantaardige, lichte maaltijden. Can’t agree more. Deze groene smoothie was er één van en ik maakte een paar aanpassingen naar mijn smaak. Let me know what you think!

Zoetrecepten

Groene monster smoothie

Door | 5 minuten | 2 personen

Dit heb je nodig

  • 1/2 komkommer
  • 100 gram spinazie
  • 1 avocado
  • 1 citroen
  • 1 duim verse gember
  • 125 gram mango (of twee schijven ananas)
  • 500 ml kokoswater

En zo doe je het

  1. Schil de citroen, verwijder de schil en pit van de avocado en schil de gember.
  2. Meng alle ingrediënten in de blender totdat er een zijdezachte smoothie ontstaat.
  3. Let the green monster take over!

TIP: voeg eens een paar takjes basilicum toe voor een special effect.

ENJOY ZOETJES! Heb jij deze "Groene monster smoothie" gemaakt? Laat even weten wat je ervan vond of show het resultaat via Instagram (tag me @zoetrecepten) of mijn Facebookpagina. Vind ik leuk! Elke week deel ik het mooiste kiekje via Instagram. XOXO Mariette

Klik op een ster om dit recept te beoordelen!

Gemiddelde waardering 0 / 5. Aantal stemmen: 0