Milkshakes drinken zonder schuldgevoel! Tik er gerust eentje weg bij je ontbijt. Met deze gezonde milkshake met aardbeien kan het allemaal.
Gezonde milkshake maken
Ik zal meteen maar eerlijk met je zijn: een gezonde milkshake maken is eigenlijk hetzelfde als het maken van een smoothie. Maar dan wel een lekker romige (zónder slagroom). En geloof me: deze gezonde milkshake is ZO ontzettend lekker!
Ik combineerde frambozen en aardbeien voor het juiste zoet-fris effect en voegde er een banaan aan toe voor die dikkige en romige feeling van een milkshake. Natuurlijk heb je ook iets nodig om de slagroom te vervangen, hiervoor gebruikte ik kokosmelk light. Voor mij maakt kokos alles lekkerder. Maar je kunt ook prima normale melk gebruiken.
Druppel er nog wat vanille-extract in, et voilà! Niet alleen een gezonde milkshake, maar ook een lactosevrije, vegan milkshake (als je kokosmelk gebruikt).
Gezonde aardbeien milkhake
En dan de fotografie van deze gezonde aardbeien milkshake. Zoals jullie weten hou ik van wit, fris en strak, maar ook van knallende kleuren. Soms staat het wel bij een gerechtje, soms totaal niet. Maar deze keer kon ik niet kiezen. Ik liet JULLIE daarom kiezen op Instagram Stories, via een poll. Na meer dan 1500 stemmen won de gele achtergrond het met 51% van de witte achtergrond.
Hilarisch dat jullie net zo verdeeld waren als ik in mijn hoofd. Maar, team yellow for the win! Helemaal onderaan alsnog één kiekje van de gezonde aardbeien milkshake op de witte achtergrond. 😉
LEES OOK: Verkoelende tropische mango ananas smoothie!
CADEAUTIP! PUUR ZOET
In mijn bakboek PUUR ZOET vind je 80 glutenvrije en lactosevrije recepten, waarvan bijna 60 vegan. Simpele en pure ingrediënten staan centraal en er zijn handige baktips omschreven om ingrediënten te kunnen vervangen. Met deze lekkere recepten kan iedereen op verantwoorde manier van zoete ontbijtjes, koek, taart en toetjes genieten.
BESTEL HIER!
Gezonde milkshake
Milkshakes drinken zonder schuldgevoel! Tik er gerust eentje weg bij je ontbijt. Met deze gezonde milkshake met aardbeien kan het…
Ingrediënten
- 200 gram (diepvries) aardbeien
- 100 gram (diepvries) frambozen
- 1 banaan
- 300 ml melk*
- Evt. paar druppels vanille extract
*ik gebruikte light kokosmelk, maar je kunt gebruiken wat jij lekker vindt. De volheid bepaalt deels de romigheid van de milkshake!
Geavanceerde opties zoals vegetarische alternatieven en moeilijkheidsaanpassingen komen binnenkort beschikbaar.
Bereiding
- Doe alle ingredinten samen in de blender of foodprocessor en maal net zo lang tot je een mooie gladde smoothie krijgt.
- Proef of je het op smaak vindt. Voeg een extra halve banaan toe voor wat romigheid of frambozen voor een extra frisse kick!
- Verdeel over twee glazen (iets kleiner dan degene op de foto) en maak af met een rietje en aardbei op de rand.
