Vorige week ontving ik de FoodWeLove box, samengesteld door Hidde de Brabander. Bij eén van deze recepten begon ik meteen te watertanden: de Rose and French vanilla tea chocoladetruffels. Die moest en zou ik zo snel mogelijk uitproberen. In de box was een doosje Rose and French vanilla tea, één van de hoofdingrediënten van de chocoladetruffels. Bij openen van het doosje komt me een heerlijke sterke geur tegemoet, zulke goede thee ruik je niet vaak. Veel van de producten uit de FoodWeLove boxen kun je meestal niet in de ‘gewone’ supermarkt kopen, maar Albert Heijn schijnt deze thee sinds kort ook te verkopen dus kan iedereen thuis aan de slag met deze truffels. Houd er wel rekening mee dat de inhoud van de chocoladetruffels eerst nog een nachtje in de koelkast moeten om op te stijven.
Rose and French Vanilla tea chocoladetruffels
Door Mariette

Hoihoi, ik zou deze truffels heel graag maken, maar kan het recept niet vinden?
Tineke
Hi Tineke, wat gek dat het recept was weggevallen! Bedankt voor je berichtje, ik heb het weer goed gezet. Groetjes Mariette
Hoi,
Hoeveel amandelen heb je nodig bij dit recept? Of kan je gewoon amandelmeel gebruiken?
Groetjes,
Marina
Er gaat iets mis met de weergave van dit recept merk ik :). Je hebt ongeveer 25 gram amandelmeel en 25 gram gehakte amandelen nodig. Dankjewel voor je berichtje!
Bedankt!
Het is een super leuke website.
Hallo Marina,
Hoeveel chocolade heb ik nodig om de balletjes doorheen te rollen?
Alvast dankjewel!
Hi Myrna, 50 – 100 gram zou hiervoor voldoende moeten zijn. Groetjes, Mariette
Dankjewel Mariette 🙂 ik heb ze gemaakt en ze zijn echt geweldig geworden, iedereen vind ze heeeerlijk!
Whooo, heel fijn! Geniet ervan!
hoiii , zou je in plaats van amandelen ook hazelnoten kunnen gebruiken? ik vind hazelnoten persoonlijk los lekkerder dan amandelen. maar ik weet niet of deze smaakcombi wel goed is ! alvast bedankt !
Ja hoor dat kan absoluut! Misschien in een combi met pistache zelfs 🙂 of walnoten..