Deze te makkelijke koolhydraatarme chocoladetruffeltaart maak je in een mum van tijd en is superlekker, mede dankzij de knapperige notencrunch.
Deze heerlijke smeuïge chocoladetaart is zonder suiker gemaakt, maar mét zoetstof. Wij gebruikten erythritol, daarvan heb je de helft minder nodig dan van suiker (wel fijn gezien het ook 10x zo duur is haha). Daarnaast hebben we gebruik gemaakt van hele pure chocolade met een hoog cacao gehalte (>75%). Hierdoor is dit een toppertje voor iedereen die koolhydraatarm wil eten, maar toch nog een spectaculair dessert of taart op tafel wil zetten. De notencrunch maakt het helemaal af en het is extra lekker met een paar verse bramen erbij!
Ik zou graag willen weten hoeveel koolhydraten in die choco truffel taart zitten en kalorien
Geen idee, ik tel ze niet!
Net als @Nancy kijk ik altijd naar de hoeveelheid koolhydraten die in een recept zitten, misschien een tip om dit toch bij deze heerlijk uitziende gerechten te zetten.
Ik heb deze taart vandaag gemaakt, en heb de voedingswaardes van alle ingrediënten bij elkaar opgeteld en kom dan op 20 gram koolhydraten, uitgaande van 12 puntjes taart
Als je nou ipv zoetstof toch suiker wil toevoegen, hoeveel suiker moet dat dan zijn?
Ik zou voor 1-2 eetlepels fijne kristalsuiker of poedersuiker gaan, het is sowieso een vrij puur taartje. Je kunt de vulling altijd even proeven of je het zoeter wilt!
Hoelang zal het goed blijven?
Max. 3-4 dagen in de koelkast (i.v.m. de slagroom)