Twee weken geleden was mijn nichtje Sofie jarig. Kleine meisjes worden groot en de bijbehorende verjaardagstaarten ook. Daarom werd tante Majet voor een middagje ingevlogen om met mama een over de top lekkere chocochocochoco… verjaardagstaart te bakken.
Niet alleen een flinke chocoladetaart, maar ook cakepops in de vorm van kleine sneeuwpopjes en twee appeltaarten waren het resultaat. Zo hoort een verjaardag gevierd te worden toch?
Vandaag in de spotlight: chocoladetaart, met stukjes chocola en een chocoglazuur.
Het recept is bij mij goed gelukt, alleen voor de topping zou ik iets meer melk gebruiken. want het werd bij mij niet vloeibaar!
Aah, thanks voor de tip!