Bestel PUUR ZOET nu via deze link voor €24,99!

Nutella fudge brownies

Zoetrecepten

Het is half 8 ’s ochtends en ik wil dit NU. Deze Nutella fudge brownies zijn echt onweerstaanbaar lekker. U bent gewaarschuwd.

De fudge is superzacht en smelt op je tong, terwijl de brownies lekker chewy zijn en de topping knapperig.

Ik maakte ze voor mijn nichtjes verjaardag. Iedereen at eerst een stuk chocolade tulband, waarvan je al een foto op mijn Instagram zag. Toch gingen deze Nutella fudge brownies er met gemak achteraan. Enough said, toch? In stijl versierde ik ze met M&M’s en Maltesers, maar je kunt ook voor nougatine kiezen zoals ik voor de foto’s deed.

IMG_4548

IMG_4556

Zoetrecepten

Nutella fudge brownies

Door | 40 minuten | 20 personen

Dit heb je nodig

    Fudge

    • 1 blikje gecondenseerde melk
    • 30 gram boter
    • 200 gram pure chocolade (grof gehakt)
    • 300 gram Nutella

    Topping

    • 100 gram pure chocolade (grof gehakt)
    • Toppings

    En zo doe je het

    1. Vet een bakvorm van 10 x 15 cm in en bekleed met bakpapier. Bereid 1/4e deel van dit recept voor brownies en giet in de bakvorm. Bak in ongeveer 15 minuten gaar. Laat de brownie afkoelen.
    2. Plaats een vuurvaste kom boven een pannetje met een laagje water erin, zonder dat het water de pan raakt en zet het gas op medium vuur. Smelt alle ingrediënten voor de fudge in deze kom, terwijl je blijft roeren.
    3. Als alles gesmolten en gemengd is, stort je het geheel op de laag afgekoelde brownies. Laat even afkoelen en zet in de koelkast om op te stijven.
    4. Als bovenstaande is opgesteven smelt je 100 gram pure fijn gehakte chocolade au bain-marie en giet je dit over de nutella fudge brownies. Tijd om los te gaan met de toppings! Denk aan nougatine, smarties, disco dip, zoutvlokken etc. De pure chocolade zal vrij snel opstijven. Hierna kun je er (kleine!) stukjes van snijden.

    TIP: Bewaar ze max. 5 dagen in een afgesloten bakje in de koelkast.

    ENJOY ZOETJES! Heb jij deze "Nutella fudge brownies" gemaakt? Laat even weten wat je ervan vond of show het resultaat via Instagram (tag me @zoetrecepten) of mijn Facebookpagina. Vind ik leuk! Elke week deel ik het mooiste kiekje via Instagram. XOXO Mariette

    4 antwoorden op “Nutella fudge brownies

    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.