Waar ben je naar op zoek?

HI! Ik ben Mariette, 31 jaar en woon in Amsterdam. Cheesecake en brownies laten mijn hart het snelst kloppen. Daarnaast word ik ook heel blij van mijn dagelijkse werk als freelance foodfotograaf en content marketeer. Wat een geluk om daar op dagelijkse basis met bezig te mogen zijn!

Op Zoetrecepten deel ik sinds 2012 mijn liefde voor bakken in de vorm van de lekkerste recepten en bakkennis die ik over de jaren heen heb opgebouwd. Je vindt een fijne mix van gezondere én zondige zoete recepten op Zoetrecepten, want het een hoeft het ander niet uit te sluiten en het is allebei net zo lekker.

In 2018 is mijn boek PUUR ZOET uitgekomen. Dit boek staat volledig in het teken van gezonder en verantwoord bakken, maar ik tel geen calorieën. Ik focus me op natuurlijke ingrediënten (zoals vers fruit of volkorenmeel) en het gebruik van zo min mogelijk toegevoegde suiker en vetten. Bijna alle recepten in het boek zijn lactosevrij en glutenvrij, maar 60 recepten zijn ook veganistisch.