Vandaag deel ik dit heerlijke kunstwerk van een epic Oreo-brownie sinaasappelcheesecake met jullie!
Of ik even een uniek en vrolijk baksel voor Oreo wilde maken. Dat hoef je me niet nog een keer te vragen! Het werd uiteraard een cheesecake, want het is cheesecake thema op Zoetrecepten. Stel je voor: een bodem van mega smeuïge brownie met een flinke laag Oreo koekjes erop en daarboven een hele fijne cheesecakelaag met sinaasappel. Ik deed al een klein vreugdedansje van deze smaakcombi, maar ging vervolgens pas echt los op de topping. Gekarameliseerde sinaasappelschijfjes, frambozen, slagroom en Oreo’s.
LOVE IT!
Volle bak genieten dus terwijl ik elke framboos en Oreo op de juiste plek positioneerde. Ik hou er zo van om al m’n creativiteit in een taart te stoppen en al helemaal met zon epic resultaat. En man man man, wat is deze oreo-brownie meets sinaasappelcheesecake gruwelijk lekker geworden.
Dit is een samenwerking met Oreo. Lees hier meer over in mijn disclaimer.