Bestel PUUR ZOET nu via deze link voor €24,99!

Vegan dadel snickersijsjes

Vegan dadel snickersijsjes

Oh my lord, wat is dit LEKKER. Kleine snickersijsjes, in de vorm van dadels met pindakaas en een laagje pure chocolade. Even invriezen en volle bak genieten!

De combinatie van dadels, pindakaas, chocolade en pinda’s zal jullie niet onbekend zijn, hallo snickerssmaak. Maar vries deze combinatie in en je hebt gruwelijk lekkere snickersijsjes te pakken. Doordat dadels en pindakaas niet keihard worden in de vriezer, heeft het vegan dadel snickersijs een goede smeuïge bite. Precies zoals het hoort.

Dadels gevuld met pindakaas behoorden überhaupt al tot mijn snackverslaving en dit recept is een perfecte verkoelende uitvoering. Ontzettend makkelijk en gruwelijk lekker. Ideaal als (beschaafd) toetje of gewoon voor het ontbijt, zoals ik vanochtend deed. Daarnaast lactosevrij, glutenvrij, vegan en net een stukje gezonder dan gewone snickers.

Vegan dadel snickersijsjes

Zoetrecepten

Vegan dadel snickersijsjes

Door | 15 minuten + koeltijd | 8 personen

Dit heb je nodig

  • 8 grote zachte dadels
  • 8 flinke theelepels pindakaas
  • 100 gram pure chocolade
  • Paar losse pinda’s en zoutvlokken

En zo doe je het

  1. Zet een kleine snijplank klaar, bedekt met bakpapier.
  2. Ontpit de dadels, maar zorg ervoor dat ‘ie niet doormidden breekt. Vul met een theelepel pindakaas. Vouw dicht en leg op het snijplankje.
  3. Herhaal voor alle dadels en leg in de vriezer voor minimaal 2 uur.
  4. Smelt de pure chocolade au bain-marie. Haal de bevroren dadels door de pure chocolade en leg weer terug op de snijplank.
  5. Top meteen af met een paar halve pinda’s en wat zoutvlokken. Vries opnieuw 2 uur in en geniet!!

Tip: ik vind ze het lekkerst als ze een kwartiertje op temperatuur zijn gekomen!

ENJOY ZOETJES! Heb jij deze "Vegan dadel snickersijsjes" gemaakt? Laat even weten wat je ervan vond of show het resultaat via Instagram (tag me @zoetrecepten) of mijn Facebookpagina. Vind ik leuk! Elke week deel ik het mooiste kiekje via Instagram. XOXO Mariette

3 antwoorden op “Vegan dadel snickersijsjes

  1. Gelijk aan t maken nu…dadels staan in de vriezer…heb er nu al trek in…lekker en toch super gezond…gebruik als puntje op de ‘i’ 70% cacao chocolade…;)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.