Ga naar de inhoud
COCKTAIL: Cranberry mojito
Glutenvrij 14 december 2017

COCKTAIL: Cranberry mojito

COCKTAIL: Cranberry mojito

Ik moest en zou een ultieme Kerstcocktail bedenken. De gin tonic kennen we inmiddels wel, dus bedacht ik deze heerlijkerd: de cranberry mojito.

Drie redenen waarom je deze cocktail nodig hebt.

  1. De cranberry mojito is lekker Kerstig, want cranberry.
  2. Het is een bijzonder welkomstdrankje, maar kan ook prima fungeren als tussengang tijdens een uitgebreid Kerstdiner. En dat is top, want je hebt ‘m zo gemaakt.
  3. Het leven is te kort om alleen maar mojito’s te drinken als de zon schijnt.

Oh en niet schrikken van de cranberry siroop. Die kun je ook gewoon kopen als je het niet zelf wilt maken.

Cranberry mojito

COCKTAIL: Cranberry mojito

recept
COCKTAIL: Cranberry mojito

Ik moest en zou een ultieme Kerstcocktail bedenken. De gin tonic kennen we inmiddels wel, dus bedacht ik deze heerlijkerd:…

20 minuten
4

Ingrediënten

CRANBERRY SIROOP

  • 100 gram cranberry’s
  • 100 gram suiker
  • 150 ml water

COCKTAIL

  • 4 limoentjes
  • 400 ml bruisend water
  • Bosje munt
  • Gecrushed ijs
  • 200 ml witte rum

Bereiding

  1. SIROOP. Zet de cranberry’s samen met het water en suiker in een pannetje op laag vuur. Laat 10 minuten koken terwijl je continu roert en alle cranberry’s openspringen. Giet daarna door een zeef en vang de siroop op. Dit is je cranberry siroop.
  2. COCKTAIL. Snijd de limoentjes in partjes en verdeel samen met de muntblaadjes over vier glazen. Ongeveer 10 muntblaadjes per glas. Stamp kort samen met de munt.
  3. Verdeel een eetlepel cranberry siroop en een shot (50 ml) witte rum over elk glas. Doe hier het gecrushed ijs bovenop en top af met het bruisende water.
  4. Serveer met een stampertje, rietje en eventueel wat extra extra munt, een paar losse cranberry’s of extra limoentjes.

Enjoy zoetjes

Heb jij dit "COCKTAIL: Cranberry mojito" -recept gemaakt? Show het resultaat via Instagram (@zoetrecepten)

Klik op een ster om dit recept te beoordelen!

Gemiddelde waardering 0 / 5. Aantal stemmen: 0

Zin in meer?

Het is mogelijk dat dit artikel affiliate links bevat. Als jij via die link een product bestelt, dan ontvang ik daar een kleine commissie over. Het kost jou niks extra!

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *