Bestel PUUR ZOET nu via deze link voor €24,99!

Waar ben je naar op zoek?

Zoetrecepten

Zo maak je zelf vanille extract

Zelf vanille extract maken is gruwelijk makkelijk en goedkoper dan het elke keer in de winkel te kopen. Vandaag leg ik je uit hoe je dat doet!

Zoetrecepten

Koolhydraatarme notencrumble

Perfect als topping op je koolhydraatarme chocoladetruffeltaart, maar ook heerlijk bij je yoghurt ontbijt, met vers fruit en slagroom.. Enfin, je begrijpt het al: deze koolhydraatarme notencrumble is een echte altijdkunner.

Zoetrecepten

Aardbeien chiajam (koolhydraatarm)

Zonder een bepaalde hoeveelheid suiker mag het officieel geen ‘jam’ heten, maar deze aardbeien-chiajam uit mijn boek PUUR ZOET is zeker zo lekker en past binnen een koolhydraatarm dieet.

Zoetrecepten

Zo tempereer je chocolade

Chocolade temperen. Of tempereren. We weten allemaal wat er wordt bedoeld en we zijn er doodsbang voor. In dit artikel leg ik je haarfijn uit hoe je chocolade tempereert!

Zoetrecepten

Basisrecept: macarons

Het beste basisrecept voor de lekkerste en mooiste macarons vind je hier. Ik heb er dé expert uit bloggersland voor ingeschakeld.

Zoetrecepten

Basisrecept: overnight oats

Havermoutjes zijn al een tijdje hot. Maar om ’s ochtends nóg sneller te kunnen knallen zijn de overnight oats uitgevonden. Met dit basisrecept kun je zelf helemaal losgaan met jouw favoriete smaken!

Zoetrecepten

Vegan chocolade’boter’

Ken je de chocoladeboter van vroeger nog? Ik ben aan de slag gegaan voor een meer verantwoorde, vegan variant! Het woordje ‘vegan’ spreekt natuurlijk al tegen dat dit een echte boter is, maar het gaat om het idee.

Zoetrecepten

De lekkerste cranberry compôte

Een kerstklassiekertje die nog ontbrak op Zoetrecepten: cranberry compôte. Not anymore! Deze is voor mij absoluut de lekkerste in z’n soort.

Zoetrecepten

Zo maak je gesuikerde cranberry’s

Hoe geef je aan praktisch elke taart of toet een goede Kerst vibe? Met gesuikerde cranberry’s! En die zijn zó easy om te maken, niet normaal.

Zoetrecepten

Cranberry lemon curd

Ik ben gek op lemon curd, maar bij Kerst horen nu eenmaal cranberry’s. Ik combineerde het beste van twee werelden met deze te lekkere cranberry lemon curd.

Zoetrecepten

De lekkerste karamelspread

De lekkerste karamelspread speciaal voor jullie, maar dankzij Evelien. Wat ga je er eerst mee maken? Karamel shortbread of de witte chocolade karamelkoeken?

Zoetrecepten

Vegan salted caramel

Een vegan salted caramel saus, zonder boter of slagroom, maar zeker zo lekker. Het kan! En het is net zo makkelijk als the real deal. Pinky promise.

Zoetrecepten

Basisrecept: zo maak je margarine

Met maar vier ingrediënten kun je zelf thuis margarine maken. Lactosevrij én vegan. Ik laat je zien hoe in een simpele DIY video!

Zoetrecepten

Basisrecept: witte cake

Dit is één van mijn favoriete recepten die ik gebruik voor mijn epic bakingprojecten. Een basisrecept voor witte cake. En