Mariette / 27 dec 2017
Bakken met gist
Zodra er gist in een recept staat, ga ik eerst verder zoeken of het ook zonder kan. Herkenbaar? Niet meer na je deze blog over bakken met gist hebt gelezen!
Gist overzichtspagina
Gist en meer
Mariette / 06 jun 2014
Wat is het verschil tussen bakpoeder, baking soda en wijnsteenbakpoeder?
Rijsmiddelen voor je taarten, cakes en koekjes. Waarom zijn er zoveel van?! Regelmatig kom ik baking soda tegen in (voornamelijk
Mariette / 03 okt 2014
Basisrecept: de lekkerste poffertjes
Wist je dat het heel makkelijk is om zelf de lekkerste poffertjes te maken? Je moet alleen niet bang zijn voor het gisten, want dat is zo gebeurd.
Mariette / 28 dec 2014
Zo maak je de beste oliebollen!
Zo maak je de beste oliebollen: luchtig, krokant en goed gevuld! Een fantastisch recept voor (lactosevrije) rozijnenbollen, appelbollen en wernerbollen.