Ga naar de inhoud
Strawberry daiquiry
Drankjes & ijs(jes) 09 mei 2015

Strawberry daiquiry

Strawberry daiquiry

 

Say hello to my favorite cocktail: de strawberry daiquiry. Een friszoete cocktail, vol verse aardbeien, gecrushed ijs, limoensap en wodka. Ik heb fijne herinneringen aan Palermo bij het drinken van deze cocktail. Thomas en ik doken hier elke avond het terras op om een paar flinke strawberry daiquiries (en in zijn geval mojito’s) voor 5 euro te drinken. De grootte van de glazen was bizar voor de hoeveelheid geld die je ervoor betaalt, én je kreeg er gratis hapjes bij. Jammer dat dit soort betaalbare barretjes in Nederland niet (kunnen) bestaan.

Dussss, dan maak je ze toch zelf?! Minstens zo lekker en zeker zo leuk! En nu de markten overstromen van heerlijke en goedkope aardbeien, schreeuwt dat gewoon om een homemade strawberry daiquiry.

IMG_7659_zpstibyzhyg

Strawberry daiquiry

recept
Strawberry daiquiry

  Say hello to my favorite cocktail: de strawberry daiquiry. Een friszoete cocktail, vol verse aardbeien, gecrushed ijs, limoensap en…

4

Ingrediënten

  • 500 gram aardbeien
  • 50 milliliter limoensap
  • 100 gram poedersuiker
  • 150 milliliter wodka
  • Gecrushed ijs / ijsklontjes (ongeveer 1 glas vol om over alle glazen te verdelen)

Bereiding

  1. Hou bij deze stap vier aardbeien (met kroontje!) apart en steek deze op de glazen. Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en doe ze samen met het poedersuiker, limoensap en de wodka in de blender en mix tot alles fijn en gemengd is. Proef even of je de smaak zoet en/of fris genoeg vindt, voeg anders naar smaak limoensap of poedersuiker toe.
  2. Ik crush mijn ijsklontjes altijd door het bij de cocktail in de blender te gooien en kort mee te blenderen met de cocktail. Verdeel het mengsel nu over de vier glazen en steek er eventueel nog een leuk rietje in. En dan nu het belangrijkste: geniet!

Enjoy zoetjes

Heb jij dit "Strawberry daiquiry" -recept gemaakt? Show het resultaat via Instagram (@zoetrecepten)

Klik op een ster om dit recept te beoordelen!

Gemiddelde waardering 0 / 5. Aantal stemmen: 0

Zin in meer?

Het is mogelijk dat dit artikel affiliate links bevat. Als jij via die link een product bestelt, dan ontvang ik daar een kleine commissie over. Het kost jou niks extra!

7 berichten over “Strawberry daiquiry

    1. Wat leuk! Je kunt de wodka gewoon weglaten of wat spa rood toevoegen. Voor een extra ‘smaaksensatie’ zou je ook het sap van een grapefruit toe kunnen voegen. Laat je even weten hoe ze zijn geworden? Ik ben benieuwd!

      1. Als ik er 1 wil maken ipv 4 (4 achter elkaar in mijn eentje is een beetje veel) is het dan makkelijker door 4 of door 5 deel?

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *